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親父な家庭菜園

  


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 アボカドサラダチキン丼

ごはん / 2019.03.25(Mon) 21:36
私の趣味は家庭菜園メインですが

畑も野菜を美味しく食べたいと思いながら楽しんでいます。

そんな訳で休日には気が向いたときに料理を作ります。

作るといっても男の料理

簡単にできるもの専門です＾＾

先日の土曜日も、久しぶりにお昼を作ることにしました。

材料はこちら

DSCN5466.jpg


アボカドとサラダチキン

アボカドはできるだけ黒っぽくなっているものを選びます。

アボカドは熟してくると黒くなってくるんです＾＾

そして皮は縦に包丁を入れてひねれば簡単

DSCN5467.jpg


あとはスプーンで中身を取り出していきます。

ボウルに入れて徐々に崩していきながら、サラダチキンもほぐして投入

DSCN5468.jpg


ここにマヨネーズを入れて和えていきます。

ほどほどに和えたら、あとは器によそったご飯の上にのせて完成！！

DSCN5472.jpg


アボカドサラダチキン丼の完成です＾＾

ちなみにかみさんはアボカドが大好物です

私「アボカドの丼作ったけど食べる?」

か「食べる～～！！」

春眠暁を覚えずのかみさんが飛び起きてきました。

ちなみにかみさんアレンジで刻みのりをトッピング

DSCN5473.jpg


これにわさび醤油をかけていただくとおいしいです＾＾

かみさんも息子の小ＯＹＡＪＩももれなく完食！！

ごちそうさまでした＾＾


明日もいい１日でありますように♪







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 コメント

No title よっちろば～ば #- [URL] 2019.03.25 23:11

奥様も好みなのですね。私も大好き！
細木数子さんもアボカドを縦半分に切ってご飯を中に入れ、
しょうゆをかけて頂くのが一番好きな食べ方だといっていましたっけね。
真似てみたら本当においしかったです。
[編集]

Re: No title ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.25 23:24

> 奥様も好みなのですね。私も大好き！
> 細木数子さんもアボカドを縦半分に切ってご飯を中に入れ、
> しょうゆをかけて頂くのが一番好きな食べ方だといっていましたっけね。
> 真似てみたら本当においしかったです。

よっちろば～ばさん＾＾

バイトしてた八百屋で初めてアボカド食べたときは

「なんじゃこりゃ！！」

とびっくりしましたが

今じゃもう大喜びで食べてます＾＾

栄養もあっておしゃれでいいんですよ＾＾
[編集]

No title okuyuki #f7UJVILk [URL] 2019.03.26 00:40

今晩は。
アボカド料理
素晴らしいでござる～
海苔と合うのですね(≧∇≦)
拍手＆村ぽち
[編集]

No title taihei2929 #- [URL] 2019.03.26 07:18

こんにちは＾＾

OYAJIさん追っかけてFC2にようやく引っ越し

できました＾＾アボガドは女性に人気ですね＾＾
[編集]

No title やあこ #- [URL] 2019.03.26 08:36

めっちゃ簡単～！！
実はアボガドの食べ方が今一つわからない私でした。
やって見まーす！！

あっ　最近何かテレビでアボガド話題になった(・_・;)？
数日前も売り切れだった(＠_＠;)
[編集]

一文無し #- [URL] 2019.03.26 10:47

アボカド大好きです！
ワサビや海苔、大根おろしなど、和のものとも相性抜群ですよね(^^)
食べたーい🎶
[編集]

一文無し #- [URL] 2019.03.26 10:48

アボカド大好きです！
ワサビや海苔、大根おろしなど、和のものとも相性抜群ですよね(^^)
食べたーい🎶
[編集]

No title YOSIKO #- [URL] 2019.03.26 15:53

男の料理niceですねv-218
[編集]

Re: No title ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:15

> 今晩は。
> アボカド料理
> 素晴らしいでござる～
> 海苔と合うのですね(≧∇≦)
> 拍手＆村ぽち

ｏｋｕｙｕｋｉさん＾＾

簡単で美味しいがＯＹＡＪＩカフェのモットー＾＾

これはうってつけです＾＾

のりはかみさんのアレンジですが

なかなかうまかったです＾＾
[編集]

Re: No title ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:16

> こんにちは＾＾
>
> OYAJIさん追っかけてFC2にようやく引っ越し
>
> できました＾＾アボガドは女性に人気ですね＾＾

ｔａｉｈｅｉさん＾＾

そんな風に言ってもらえるとめっちゃ照れくさいです（爆）

でもブログ始めたころからずっとの長い付き合いですから

こうやって付き合いが続くのはすっごくうれしい＾＾

ありがとうです＾＾


アボカドはカフェ飯にぴったりなんですよ＾＾


[編集]

Re: No title ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:17

> めっちゃ簡単～！！
> 実はアボガドの食べ方が今一つわからない私でした。
> やって見まーす！！
>
> あっ　最近何かテレビでアボガド話題になった(・_・;)？
> 数日前も売り切れだった(＠_＠;)

やあこさん＾＾

なんかねなんかね

健康にいいらしいんですよ＾＾

どう健康にいいのか忘れちゃったけど！！

とにかくいいらしいのよ（爆）

食べてみてください＾＾

わさび醤油がいいです＾＾
[編集]

Re: タイトルなし ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:20

> アボカド大好きです！
> ワサビや海苔、大根おろしなど、和のものとも相性抜群ですよね(^^)
> 食べたーい🎶

一文無しさん＾＾

食べたーいの部分

かみさんそっくり!!♪

いいなぁ＾＾

おっさんでもカフェ飯ができる食材ですね（爆）
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Re: タイトルなし ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:20

> アボカド大好きです！
> ワサビや海苔、大根おろしなど、和のものとも相性抜群ですよね(^^)
> 食べたーい🎶

一文無しさん＾＾

そうそう！！

種を傷つけずに育てると

南国ムード味わえますよ＾＾
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Re: No title ＯＹＡＪＩ６６７８ #- [URL] 2019.03.26 22:21

> 男の料理niceですねv-218

ｙｏｓｉｋｏさん＾＾

あっという間に完成できます＾＾

盛り付けが課題ですね（爆）
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